Vzorek obkladů zdarma

Přečetli jste si o našich ručně vyrobených obkladech, o jejich unikátních vlastnostech, viděli jste některé naše realizace, ale pořád nevíte, jestli je to pro Vás to pravé? Nebo to k nám máte příliš daleko, abyste si obklady prohlédli naživo?

Potom právě pro Vás je tady naše nová akce!

Nyní můžete objednat po 1 ks z nejvýše 4 různých dekorů obkladů rozměru 10×10, a my Vám je zašleme zcela zdarma. To znamená, že nezaplatíte ani poštovné. Přesně TAK jednoduché, jak to zní, to také je! Pouze stačí vytvořit objednávku na 4 ks obkladů a do poznámky napsat „VZOREK ZDARMA“.

Co tím sledujeme? Chceme, abyste se mohli na vlastní oči a hmat přesvědčit, jestli se Vám ručně vyrobené a dekorované obklady líbí. Budeme rádi, když Vás vzorek přesvědčí, a následně uděláte u nás objednávku. Ale i kdyby ne, nebudeme se zlobit, a obklady Vám rádi ponecháme. Nemusíte je vracet, ani za ně platit.

Neváhejte a objednejte si svůj vzorek obkladů zdarma v našem e-shopu ještě dnes!

Podmínky akce (výňatek z Všeobecných obchodních podmínek):

Kupující má možnost po dobu trvání akce, nejvýše však 1x za život, objednat libovolných nejvýše 4 ks dekorů obkladů 10×10 cm a označit objednávku v poznámce k objednávce heslem „VZOREK OBKLADŮ ZDARMA“ nebo obdobnou poznámkou odkazující k akci. Hodnocení, zda se jedná o stejného zákazníka (porovnání doručovací adresy objednávky, IP adresy objednávajícího, telefonního čísla či emailu) je plně v kompetenci Poskytovatele. Na účast v akci Kupujícímu nevzniká právní nárok; toto Kupující bere výslovně na vědomí při účasti na akci. Kupující bere na vědomí, že automatický systém e-shopu mu pošle mail s udáním ceny obkladů a ceny za dopravu, tyto náklady však budou Kupujícímu při expedici zásilky odečteny. Pokud budou součástí objednávky další položky (kromě položek v odst. 11.1 – Umyvadlo na zkoušku), hradí cenu dopravy Kupující, to však pouze v rozsahu ostatních položek. Objednávku Vzorku obkladu zdarma nelze provést, pokud jsou mezi dalšími položkami objednávky jiné obklady velikosti 10×10 nebo 5×5.

V případě, že Poskytovatel vyhodnotí, že se jedná o první objednávku vzorku obkladů na zkoušku Kupujícím a že jsou splněny všechny podmínky akce, odešle obklady na svoje náklady přepravní službou na adresu uvedenou v objednávce.

Kupující má právo se prostřednictvím vzorku obkladů seznámit s jejich reálnou podobou a atributy ruční práce, jež nesou. Smyslem akce je usnadnit Kupujícímu volbu bez vynaložení prostředků / rizika Kupujícího. Vzorek obkladů zdarma není Prodávajícím zamýšlen jako plošný dárek všem, nýbrž jako usnadnění rozhodování pro ty Kupující, kteří již před objednáním vzorku obkladů zdarma o jejich koupi uvažovali. Nicměně Kupující, a to ani ten, který se nakonec pro další nákup nerozhodne, nemá povinnost obklady Prodávajícímu vracet a může s nimi naložit podle svého uvážení.

Bezeškrobová dieta – Tiramisu

Připravit imitaci dezertu, jehož původní recept doslova stojí na na mléčném sýru, cukru a pšeničném piškotu, a to bez použití všech těchto základních surovin, se zdá na první pohled jako naprostá bláhovost. Byla to však obrovská výzva, která nás zaměstnávala po dlouhou dobu a byla lemována jen občasnými úspěchy. Nakonec se to však podařilo, a proto nyní můžete ochutnat skutečné tiramisu podle zásad Bi Gu diety – bez mléka, bez cukru, bez pšenice a bez škrobu. Revoluce v Bi Gu mlsání může naplno propuknout!

Co budeme potřebovat?

Suroviny na těsto:

  • 100 g másla
  • 3 vejce
  • 50 g banánové mouky
  • 15-20 g chia semínek
  • 10 g psylia
  • 1 PL sirupu z červené řepy a jablka (lze nahradit datlovým nebo jiným přírodním nedoslazovaným sirupem)
  • 8 odstřiků tekutého sladila na bázi stévie (prodává např. DM nebo Tesco)
  • 1 malé silné espresso (cca 0,5 – 0,7 dcl)
  • 1 dcl rumu

Suroviny na krém:

  • 5 vajec
  • tuhá část z jedné 400 ml plechovky kokosového mléka
  • 2 PL práškové stévie
  • vanilková esence
  • holandské kakao na posypání

Postup:

Máslo dáme rozehřát v keramické misce (lze na elektrické ploténce puštěné na nízký výkon), dokud není úplně tekuté. Ze 3 bílků vyšleháme sníh. Pokud jste zvyklí k bílkům před šleháním přidávat špetku soli, nedělejte to. Bezeškrobové těsto z nějakého důvodu sůl nesnese – i sebemenší množství způsobí, že koláč chutná slaně.

Roztopené máslo vymícháme se žloutky a stévií, přidáme banánovou mouku a chia semínka, psylium a sirup. Do těsta vmícháme sníh z bílků a vlijeme do vymazané dortové formy (např. 26 cm). Pečeme na 180° C cca 20-25 minut, nebo dokud do těsta zapíchnuté párátko nevytáhneme suché. Výsledná tloušťka těsta by měla být ideálně 1 cm.

Upečené těsto necháme chvilku vychladnout a poté ho polijeme rumem a silným espressem. Nebojíme se použít kávu i rum celé, těsto jimi krásně nasákne. Dáme vychladit.

Mezitím si připravíme krém či lépe řečeno pěnu. Z 5-ti bílků vyšleháme tuhý sníh a na chvilku je odložíme. Potom vyšleháme 5 žloutků s krystalickou stévií a vanilkovou esencí a opatrně do nich vmícháme ztuhlé kokosové mléko. Nakonec do krému opatrně zapracujeme sníh. Krém dáme na zcela vychladlé těsto a přes sítko zasypeme silnou vrstvou práškového kakaa. Krém by měl na korpusu vytvořit vrstvu minimálně stejně silnou, jako je výška korpusu, ne-li silnější.

Tip:

Citlivým momentem tohoto receptu je kokosové mléko. Dělali jsme mnoho více či méně (spíše méně) úspěšných pokusů s kvalitním kokosovým mlékem, jaké prodáva například DM. Toto mléko neobsahuje žádné emulgátory ani guarovou gumu, což je jistě dobře, avšak v tomto recpeptu se neosvědčilo, protože krém se po jeho přidání rozteče a už neztuhne. Naopak dobře funguje kokosové mléko z Lidlu, které jinak moc v oblibě nemáme právě pro příměs guarové gumy – avšak právě ta je zřejmě nakonec tím, co pomůže zachovat pěnovitou strukturu krému. Je možné, že trocha guarové gumy, která se dá v práškové formě zakoupit v prodejnách zdravé výživy, by tuto službu v krému také udělala. Ale to už je na vašem experimentování.

Výsledek opravdu stojí za to – nebude se vám chtít věřit, že nejíte báječné italské tiramisu!

Dýňová kaše: skutečně zdravá snídaně při bezeškrobové dietě.

Při dietě s vynecháním škrobů je trochu problém najít vhodnou snídani, která by kromě absence obilovin splňovala ještě požadavek tradiční čínské medicíny na zahřátí Yangu sleziny, posílení Qi středu, tj. na celkovou tonifikaci a nastartování metabolismu.

Tuto funkci sice velmi hezky plní polévky – například horký hovězí vývar, který je bezesporu jednou z nejzdravějších snídaní na světě. Vývar ale jednak není vždy po ruce (jeho příprava trvá několik hodin, musíme ho proto mít uvařen do zásoby), a jednak k tomu, aby se člověk ráno zasytil, potřebuje ve vývaru sníst i velké množství zeleniny a masa, protože rýže nebo rýžové těstoviny jsou při bezeškrobové dietě zapovězeny.

V tomto článku se proto zaměříme na alternativní zdravou snídani, která splňuje všechny požadavky tradiční čínské medicíny a bezeškrobové diety:

  • je teplá, právě uvařená z čerstvých surovin
  • ingredience mají příznivý vliv na zdraví, čili posilují Qi sleziny. Taková snídaně dodává energii, posiluje celkově organismus včetně imunity
  • je chutná
  • její příprava zabere jenom pár minut, což je mnohdy v případě snídaně nejdůležitější

[bar id=“534″]

 

Ingredience (pro 2 osoby):

  • ½ středně velké dýně hokaidó
  • 2 mrkve
  • černý sezam na posypání, trocha olivového oleje, sůl

Postup:

Dýni hokaidó rozkrojíme na polovinu a vybereme z ní lžící semínka a ta vyhodíme. Nakrájíme ji na kostky a dáme s pokrájenou mrkví vařit v osolené vodě. Vodu je potřeba osolit trochu více (já dávám jednu kávovou lžičku soli na osobu), protože vodu nakonec všechnu slijeme. Dýni není nutné loupat, slupka, která je v syrovém stavu velmi tuhá, po uvaření dokonale změkne. Vaříme cca 10 minut. Oč více tuto dobu překročíme, o to bude výsledná kaše vodnatější, což nemusí každému chutnat.

Po uvaření všechnu vodu slijeme a uvařenou dýni s mrkví rozmixujeme tyčovým mixérem. Kaši podáváme posypanou černým sezamem a pokapanou olivovým olejem nebo olejem z vlašských ořechů. My jsme si ji oblíbili ještě s dalšími pochutinami, jako jsou například černé a zelené olivy, pár zrníček nakládaného zeleného pepře apod. Fantazii se meze nekladou. Jistě by šly vymyslet i sladké varianty kaše s kustovnicí, skořicí, stévií či horkým nedoslazovaným kompotem.

Rozbor ingrediencí z hlediska TCM:

Dýně hokaidó díky své žluté barvě a fádní nasládlé chuti patří k prvku země a ke slezině. Má schopnost zpevňovat zemi, tj. vysušovat nadbytečnou vlhkost, jíž velmi často slezina trpí, a současně doplňuje slezinovou Qi. Nic lepšího si po ránu naše trávení nemůže přát.

Mrkev posiluje Qi sleziny a žaludku, doplňuje Yin plic, a současně rozptyluje stagnace potravy – což je velmi užitečné pro to, aby se trávení a metabolismus po ránu hladce nastartovaly. Při pravidelné konzumaci této snídaně (alespoň 5x týdně) také velmi brzo dojde ke zlepšení zraku. Odvrácenou stranou těchto benefitů je lehce naoranžovělá barva, kterou po nějaké době její pravidelné konzumace získáme. Avšak to je jednak plně reverzibilní a navíc zcela zdraví neškodná změna, která může zejména příznivce prezidenta Trumpa dokonce potěšit.

Černý sezam velmi mocně doplňuje esenci ledvin, a to je mimořádně důležité zejména proto, že se jedná o bezmasou snídani, kde by jinak bylo o ledvinnou esenci postaráno jen velmi málo nebo vůbec.

Tip:

Dýni a mrkev si lze připravit nakrájené již večer, a ráno jen krátce povařit. Celkově příprava této snídaně zabere čas, který se počítá spíše na krátké minuty, a i tím dokáže bez problémů konkurovat konvenční snídani, kdy je potřeba najít  pečivo, v lednici, co na něj, všechno to na stůl nanosit, nakrájet, namazat… Přitom benefit pro zdraví je neporovnatelný.